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    傲椒的湘菜

    THE PRIDE OF HUNAN CUISINE

    影片信息

    正片
    • 片名：傲椒的湘菜
    • 状态：全12集
    • 主演：未知
    • 导演：陈硕/赵可大/欧大明/周晓萌/陈傲/冯又蒙/董一霖/
    • 年份：2021
    • 地区：中国大陆
    • 类型：纪录/
    • 时长：30分钟
    • 上映：2021-02-07(中国大陆)
    • 语言：汉语普通话
    • 更新：2026-01-28 13:15
    • 简介：作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
    2021/中国大陆/纪录 /2021-02-07(中国大陆)上映/汉语普通话/
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    剧情简介

    作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。

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